MONTESCUDAIO
un coriandre de Paradis en Toscane
Montescudaio, Comune OGM free, est un des “pères” fondateurs de l’Association Nationale Ville de Vin, associé de Res Tipica, de l’Association Nationale Ville de l’Huile et de l’Association Nationale Ville du Pain.
Depuis 2006, il a été inséré dans le Club des Bourgs les plus beaux d’Italie.
Montescudaio est un petit bourg antique dans la province de Pise (242 mètres a.s.l.)
dirigé vers la plage de Cecina qui se trouve à seulement une dizaine de kilomètres.
Il se trouve à environ 60 kilomètres de Pise, 110 de Florence et 70 de Sienne.
Montescudaio et les parcours adaptés aux exigences de chacun
“...parce que découvrir les beautés de ce coriandre de paradis, par le regard ouvert comme une embrassade vers la mer, nous redonne la mémoire, nous donne la paix”
Parcours de la paix… qui descend du mont au fleuve comme un enchantement capable de soulager les nerfs des pensées.
Parcours du Goût…à la découverte des saveurs locales.
Depuis toujours “Montescudaio” est synonyme de vin. La présence de la vigne remonte aux temps des Étrusques. Beaucoup de repères ont été retrouvés dans la zone : différents instruments pour le travail des vignes, containers pour la conservation du vin, les vases “cratères” où, selon l’usage grec, on mélangeait le vin avec l’eau.
Commune chef-lieu de Doc Montescudaio (est aussi un des “pères” fondateurs de l’Association nationale Ville du Vin) réalité qui recueille, depuis le 2 novembre 1976, 7 Communes : Montescudaio, Casale M.mo, Riparbella, Montecatini Val di Cecina, Guardistallo, Santa Luce, Castellina M.ma : qui donnent vie à “La Route du Vin Côte des Étrusques”. Autres produits locaux importants sont la charcuterie, le pain et l’huile.
Parcours des excuses pour revenir dès que possible
Montescudaio recoupe dans son cadre quelques rendez-vous fixes qui s’ajoutent aux nombreuses initiatives musicales et culturelles qui chaque année repulpent, effet fruit mûr, le calendrier des évènements :
En Mai, chaque année, il est prévu la Fête nationale des petites Communes.
En Juin, il y a que ce soit la fête des Bourgs les plus Beaux d’Italie que ce soit celle publiée par l’Association nationale Ville du Pain.
En Juillet, s’alternent Festival de musique et danse, jazz, projections cinématographiques.
En Août, l’Association nationale Ville du Vin rappelle l’attention sur l’interprétation nationale de l’évènement Calice di Stelle (Coupes d’étoiles), suit ensuite Vino Estate (Vin Été) dans la semaine du quinze Août.
En Octobre la ex “Sagra du vin”, rebaptisée officiellement “Exposition Marché du vin DOC Montescudaio”. Depuis 1967, elle se déroule le premier week-end du mois et regroupe des dizaines de milliers de passionnés.
À la fin Novembre, à ne pas manquer “Montescudaio Olea”, le rendez-vous créé sur mesure de la manifestation “Pain & huile en frantoio”, voulue par l’Association nationale Ville de l’Huile.
En Décembre, la réalisation des crèches dans les coins les plus charmants du Bourg et dans le centre du village...
Et, quand le jour se décolore…“l’arrivée d’un parcours” c’est pouvoir repenser à tout ceci et mettre un signe plus à la journée finie, enveloppés par la certitude de pouvoir profiter encore…au réveil.
(Libre réduction par ”Montescudaio coriandre de Paradis en Toscane” d’Arianna Valentino)
(Photo : Annamaria Bondani)