Recept voor “Vakantie à la Toscane”
Ricetta di "Ferie alla Toscana" (Recept voor “Vakantie à la Toscane”)
Neem 4 boerenhuizen ‘geboren en getogen’ op 80 hectaren aan heuvels, verdeel deze in 7 grote delen, restaureer en richt ze in met zorg en behoud van hun Toscaanse geest, voeg hier de nabijheid van de rivier, de zee en de kunststeden aan toe, en kruid dit alles met veel smaak die nooit verloren gaat, sprenkel hier voldoende huisgemaakte olie en wijn over en garneer het geheel met gastvrijheid en beschikbaarheid.
Het resultaat is een plaats, waar vermoeide lichamen en verloren zielen elkaar weer terug kunnen vinden.
Dit recept wordt u aangeboden door de Fattoria Santa Maria in Montescudaio en is bedoeld voor 2, 4, 6 of 8 personen.
Uitnodiging voor een bezoek aan “il Palazzo”
Breng ons een bezoek, wanneer u zich tussen Montescudaio en Guardistallo bevindt.
In de wijnkelders van ‘il Palazzo’ kunt u onze wijnen proeven en de ‘vinsantaia’, die zich daarboven in het plafond bevindt, bezoeken.
Klinkt een wijnkelder ‘in het dak’ u vreemd in de oren? Toch is het de ideale ‘rustplaats’ voor de Vin Santo, waar het minimaal 5 jaar zal rijpen.
Wij zullen u de geschiedenis hierover uitgebreid vertellen met op de achtergrond een panorama van ongeëvenaarde en adembenemende schoonheid. Dat is de magie van ‘il Palazzo’.
