- Montescudaio Rosso D.O.C.
- Montescudaio Bianco D.O.C.
- "Il Barba" Rosato I.G.T. Toscana
- "Tonfo de' Massi" Bianco D.O.C.
- "Marcantù" Rosso I.G.T. Toscana
- "Macchiatagliata" Rosso D.O.C.
- "Il Gianfra" Rosso Riserva D.O.C.
- Vin Santo Montescudaio D.O.C.
- Grappa "Guado alle Donne"
- Huile d'Olive Extra Vierge
- Curiosité
"Marcantu' "
Montescudaio Rosso I.G.T.
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| Région | Toscana |
| Territoire | Collines de Montescudaio |
| Vendanges | Exclusivement manuelles, avec la récolte des grappes dans les petites caisses |
| Vignes | Merlot, Syrah. Les raisins proviennent des vignes de la Ferme, situées sur les pentes des collines qui entourent Montescudaio, cultivées sur un terrain de texture moyenne, légèrement sableux, calcaire, bien drainé. |
| Vinification | En rouge, à température contrôlée pas supérieure aux 30°C, pendant 15-20 jours ; malolactique effectuée en acier |
| Caractères sensoriels | Vue : couleur rouge rubis intense. Odorat : parfum caractéristique et épicé. Goût : à la saveur sèche, bien corsée |
| Gastronomie | Il peut être servi à tous les repas, il s’accorde bien aux plats de viandes rouges, charcuterie et fromages fais |
| Température | Pour la dégustation, on conseille une température de service de 20°C |
| Conservation | Il a une vie moyenne de 3 - 4 ans, s’il est conservé dans un environnement excellent, comme les caves fraîches, à l’abri de la lumière |